ΠΡΟΕΔΡΟΣ: Τι κάνετε; Σας παρακολουθώ. Τί κάνει η νέα αγροτική πολιτική; Πρέπει να σας συγχαρώ για την πολύ καλή δουλειά που κάνετε.
ΤΣΑΥΤΑΡΗΣ: Ευχαριστώ πολύ. Με τιμά κύριε Πρόεδρε. Θα ήθελα να συζητήσουμε, όμως, πρώτα, γνωρίζοντας την ευαισθησία που έχετε στα θέματα αυτά, τα θέματα της απασχόλησης των νέων ανθρώπων. Επειδή ξέρετε ότι η γεωργία μαζί με την κτηνοτροφία και την μεταποίηση ήταν μια μεγάλη δεξαμενή χεριών. Να σας ενημερώσω, λοιπόν, ότι την Τρίτη το πρωί θα αρχίσει το νέο πρόγραμμα των νέων αγροτών. Κάνουμε μια προσπάθεια, βρήκαμε άλλα 140 εκατομμύρια για να μπουν άλλοι 8.500 περίπου νέοι άνθρωποι στη γεωργία. Εκτός από αυτό, σας ενημερώσω ότι χάρη στις προσπάθειες που κάνουμε να απασχολήσουμε επιστημονικό προσωπικό στη γεωργία, θα πάρουμε 100 νέους επιστήμονες ερευνητές στο «Κέντρο Δήμητρα» για να ζωντανέψουμε τα ινστιτούτα και την εκπαίδευση. Σας θυμίζω και τη γαλακτοκομική και τυροκομική σχολή που έχετε και στα Γιάννενα. Φέτος, εκεί που περιμέναμε να έχουμε 50-60 υποψήφιους, όπως έχουμε κάθε χρόνο, είχαμε 350 και χρειάστηκε να κάνουμε τρία ακόμη τμήματα για να μην φύγει κανένα παιδί.
ΠΡΟΕΔΡΟΣ: Ευχάριστη έκπληξη. Συγχαρητήρια κύριε υπουργέ.
ΤΣΑΥΤΑΡΗΣ: Θα πάρουμε άλλους 150 μεταδιδακτορικούς επιστήμονες και επιπλέον 150 κατόχους μεταπτυχιακών τίτλων. Επειδή σας άκουσα, κύριε Πρόεδρε, να μιλάτε γι’ αυτό, ότι δηλαδή δεν πρέπει να χάσουμε αυτό το εκπαιδευμένο προσωπικό και να το αφήσουμε να μεταναστεύσει. Γιατί αυτά τα παιδιά εφόσον φύγουν, δύσκολα θα γυρίσουν πίσω. Θα βρουν καλές δουλειές και δεν θα γυρίσουν πίσω.
ΠΡΟΕΔΡΟΣ: Εσείς το ξέρετε και εγώ το ξέρω από προσωπικές μας εμπειρίες.
ΤΣΑΥΤΑΡΗΣ: Θα σας ενημερώσω για όλες αυτές τις επιμέρους δράσεις που αφορούν το ανθρώπινο δυναμικό, όπως και ειδικά για τα θέματα της κτηνοτροφίας που ξέρω ότι σας ενδιαφέρουν.
ΠΡΟΕΔΡΟΣ: Βέβαια. Και να κάνουμε και κάποια εκδήλωση μαζί.
